[전남광주통합특별시] 하늘지기
각종 고발 프로그램에 등장하는 음식점은 모두 상호를 가리거나 모자이크 처리를 한다. 거기에서 벌어지는 일이 결코 떳떳하지 않기 때문이다. 하지만 순천의 몇 안 되는 제대로 된 레스토랑 중 한 곳인 하늘지기는 아주 선명하게 그 이름을 보여주었다. “모범 사례로 소개됐거든요. CCTV로…
각종 고발 프로그램에 등장하는 음식점은 모두 상호를 가리거나 모자이크 처리를 한다. 거기에서 벌어지는 일이 결코 떳떳하지 않기 때문이다. 하지만 순천의 몇 안 되는 제대로 된 레스토랑 중 한 곳인 하늘지기는 아주 선명하게 그 이름을 보여주었다. “모범 사례로 소개됐거든요. CCTV로…
금수산식당은 깔끔하고 전라도의 감칠 나는 손맛이 빼어난 맛깔난 집이다. 한우 암소 불고기와 곰탕이 전문이며 야채 듬뿍 들어간 불고기는 탁월한 맛으로 타 지역 사람들의 발길을 끌어당긴다. 한 번만 먹으면 단골이 될 수밖에 없는 강력한 중독성을 지녔다. 계절에 따른 풍성한 밑반찬 또한…
25년 전통의 한정식 전문점이다. 모든 메뉴와 반찬을 만들 때 천연조미료만을 사용하여 맛이 아주 깔끔하다. 대표 메뉴로는 굴비 정식, 생선구이 정식, 꽃게장 정식이 있다. 대형 주차장과 150석 규모의 좌석을 완비하고 있어 가족 모임, 단체 모임 등 각종 모임을 하기에 좋다.
최고급 호텔 경력의 일식 요리사들이 섬세하면서 맛깔스럽게 내놓는 싱싱한 횟감과 다양한 해산물 그리고 남도의 대표 음식들까지 정성을 담아 내어놓고 있는 곳으로 귀한 손님을 모시기 좋다. 350석 규모의 품격을 강조한 현대적인 인테리어 시설과 100명 이상이 동시에 연회를 즐길 수 있는…
옛 전통 방식으로 신안에서 농사지은 콩을 으깨 정성스레 만든 청국장을 맛볼 수 있다. 그 맛이 구수하고 맛깔스러워 찾는 이들이 많다. 특히나 홍어 청국장은 이 집의 대표 메뉴이다. 홍어의 알싸한 향과 청국장의 오묘한 조합은 중독적이다. 색다른 청국장을 경험해 보고 싶다면 종가집에…
담양 국수거리 한편에 자리 잡은 진우네집국수는 50여 년이 넘는 세월의 맛을 고스란히 담고 있는 노포이다. 어머니의 손맛을 물려받은 아들의 이름을 딴 가게로, 멸치국물국수, 비빔국수, 삶은 계란 등의 메뉴를 판매하다가, 나중에 추가된 돼지고기 육전도 지금은 찾는 사람이 많다. 세심하게…
나진국밥은 여수에서 유명한 국밥집이다. 얼큰한 국밥과 수육이 일품이다. 수육은 신선하며, 시금치와 같이 나온다. 국밥은 진한 국물이 아닌 가볍고 깔끔한 맛을 낸다. 가수 성시경이 극찬한 곳으로 유명하다.
한식을 겸하는 중식당 선미식당은 짬뽕, 짜장면, 볶음밥 중국요리가 맛있기로 유명하다. 야채로 오랜 시간 우려낸 육수를 사용하는 짬뽕에 해산물뿐만 아니라 돼지고기, 어묵이 들어가 매우 독특하고 매력적인 맛을 자랑한다. 볶음밥에는 미역국이 나와서 속이 더욱 편안해진다. 단, 탕수육은…
30년 넘게 여수 시민들의 야식과 간식을 책임져 온 추억의 맛집이다. 아담한 규모의 매장은 옛날 학교 앞 분식집을 떠올리게 하는 정겨운 분위기를 자아내며, 내부에는 약 10명 정도 이용 가능한 좌석이 마련되어 있다. 고춧가루, 쌀, 소고기, 김치 등 주요 식재료를 모두 국내산으로…
여수 미로횟집은 자연산 대물 생선을 전문으로 선보이는 횟집으로, 계절에 따라 가장 신선한 제철 어종을 맛볼 수 있는 곳이다. 주문 금액에 따라 다양한 어종이 제공되며, 기본 상차림으로 맑은 탕과 조개탕을 비롯해 피조개, 해삼, 멍게, 전복, 문어, 새우 등 푸짐한 해산물이 함께…