[전북] 노조미라멘본점
노조미라멘 본점은 전북특별자치도 군산시 삼학동에 위치한 일본식 생라멘 전문점이다. 48시간 동안 전통 가마솥에서 정성껏 우려낸 진한 육수를 사용하며, 화학 소스를 넣지 않은 정통 일본식 라멘을 선보인다. 대표 메뉴인 돈코츠 라멘은 진한 육수에 쪽파와 목이버섯, 다진 양파를 더해 깊고…
노조미라멘 본점은 전북특별자치도 군산시 삼학동에 위치한 일본식 생라멘 전문점이다. 48시간 동안 전통 가마솥에서 정성껏 우려낸 진한 육수를 사용하며, 화학 소스를 넣지 않은 정통 일본식 라멘을 선보인다. 대표 메뉴인 돈코츠 라멘은 진한 육수에 쪽파와 목이버섯, 다진 양파를 더해 깊고…
금강장어마을은 세종특별자치시 연기면 수산리에 위치한 민물장어 전문점이다. 현대적인 외관과 깔끔한 실내를 갖추고 있으며, 단체석이 마련되어 있어 가족 모임이나 회식 장소로 이용하기 좋다. 대표 메뉴는 국내산 자포니카 품종으로 만든 민물장어구이로, 천연 암반수에서 1주일간 해감한 뒤 숙성…
무주오리는 전북특별자치도 무주군 무주리조트 인근에 위치한 한방백숙전문점이다. 생오리와 토종닭만을 사용해서 고유의 쫄깃한 식감이 자랑인 오리 요리 전문점이다. 채취하는 산나물과 직접 담그는 된장은 신선한 먹거리다. 대표 메뉴로 한방오리인생백숙, 한방토종닭백숙, 더덕오리불고기…
‘돈사돈’은 제주산 흑돼지를 맛볼 수 있는 제주시에 위치한 한식 전문점이다. 일반 음식점에서 느낄 수 없는 고기의 깊은 맛과 멜젓의 맛을 느낄 수 있다. 연탄불에 두툼한 고기를 올려 굽는 형식이며 직원들이 고기를 구워줘서 편하게 음식을 맛볼 수 있다. 대표메뉴는 흑돼지 오겹살이다…
대문에 사과 그림이 그려진 주택가 골목 안, 마당에 텐트가 놓인 작은 캠핑장 같은 분위기의 영주 사과 특화 카페다. 밀라플라는 영주 사과를 활용한 음료와 디저트를 계절에 관계없이 선보이는 카페로, 아메리카노에 사과의 산뜻한 풍미를 더한 애플리카노와 사과 모양으로 구워낸…
영주365시장 안에서 영주 사과로 만든 소스와 토핑을 활용한 닭강정을 선보이는 사과 특산물 전문 음식점이다. 낭중애사과닭강정은 직접 개발한 사과 소스로 버무린 닭강정에 잘게 썬 사과를 토핑으로 올려 내는 것이 특징으로, 일반 닭강정보다 단맛이 은은하고 새콤한 풍미가 입맛을 돋운다…
독일의 문호 헤르만 헤세에서 이름을 딴 가평 설악면의 로스터리 카페로, 통유리창에 데미안의 구절이 새겨진 하얀 건물이 시골 마을 길가에 조용히 자리한다. 헤세커피는 사장님이 직접 로스팅한 원두를 사용하며, 블렌딩마다 저마다의 이야기와 개성이 담겨 있어 커피를 고르고 마시는 재미가…
애월 우니담은 제주시 애월읍 고내리포구 인근에 위치한 성게미역국 전문점이다. 탁 트인 통창 너머로 애월 바다를 한눈에 담을 수 있으며, 저녁에는 아름다운 노을 풍경도 감상할 수 있다. 대표 메뉴는 성게덮밥이다. 전복과 옥돔, 장어, 톳 등 신선한 해산물에 미역국과 가마솥밥을 곁들여 한…
윤재커피는 제주시 동문시장 인근에 위치한 카페이다. 제주 원도심의 구옥을 개조한 공간으로, 아기자기한 소품과 작은 정원이 어우러져 아늑한 분위기를 자아낸다. 제주산 식재료를 활용해 음료와 디저트를 선보이며, 대표 메뉴인 엄마표 기름떡은 제주 로컬 음식인 기름떡에서 착안해 만들었다…
임실군 운암면에 위치한 이 카페는 어느 자리에서나 옥정호의 아름다운 풍경을 감상할 수 있는 전망 명소다. 유럽풍의 세련된 외관과 깔끔한 실내 인테리어가 어우러져 연인들의 데이트 코스로도 많은 사랑을 받고 있다. 대표 메뉴로는 그랑게라떼, 꽃이랑게, 쌍화라떼, 로열 밀크티가 있으며…