음식점

경기도 남양주시 화도읍에 있는 서정가든은 국산 수제 돼지갈비 및 청국장 정식 전문점이다. 100% 국내산 수제 돼지갈비와 최고의 마블링만 엄선한 생소금 구이가 일품이며, 메뉴로는 돼지갈비와 청국장 정식이 대표 메뉴이다. 26년 전통 비법으로 담그는 물김치와 열무김치가 또 하나의…

축산물 도매업을 20여 년간 해온 업주는 빛깔만 보고도 육질을 직시, 구분하는 노하우를 지니고 있다. 엄선된 양질의 육류가 아니면 구입하지 않는 사업 철칙으로 최상의 육류만을 고집하고 있기 때문에 고기가 연하고 감칠맛이 난다. 광릉수목원이 5분 거리에 있고 베어스타운 스키장이 15분…

송월관은 경기도 동두천시에 있는 떡갈비 전문점이다. 이 집의 떡갈비는 다른 부위는 전혀 섞지 않고 오직 소갈비로만 만든다. 커다란 소갈비 짝에서 일일이 지방을 제거하고 갈비뼈와 갈빗살을 분리한 뒤에 떼어낸 갈빗살을 다져서 마늘, 파, 깨소금, 설탕, 소금 등과 섞어 버무린 다음 갈비뼈…

60년 이상의 전통이 있는 반구정 나루터집은 숯불 장어구이 맛집이다. 메뉴는 장어구이와 매운탕 딱 두 가지이다. 이곳의 장어구이는 입안 가득 퍼지는 숯불향과 쫀득하면서도 부드럽고 촉촉한 식감으로 모두에게 사랑받고 있다. 특히, 간장구이는 직접 특제소스를 발라 구워 그 풍미를 더하며…

국보삼계탕은 오로지 한 가지 메뉴 삼계탕만을 고집하며 정성껏 끓여내 최고의 맛을 추구한다. 당일 잡은 영계에 몸에 좋은 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 마늘 등 한방재료를 넣고 끓여 잡냄새가 나지 않으며, 진한 국물 맛이 나는 것이 특징이다. 삼계탕을 주문하면 원하는 사람에 한 해 인삼주가…

가평군 운악산 초입에 위치한 현등식당은 집에서 직접 키운 닭으로 장닭 백숙을 만들어 판매하고 있는 곳이다. 또한 100% 국산 콩으로 만든 최고의 건강식인 손두부요리도 판매하고 있다. 기본으로 차려지는 반찬도 푸짐하다. 닭도리탕, 엄나무백숙, 오리백숙, 오리탕, 매운탕, 도토리묵…

검단집은 경기도 가평 청평호 끝자락에 위치한 숯불 닭갈비 전문점이다. 참나무숯으로 구워 먹는 양념닭갈비가 대표 메뉴이며, 매운 걸 못 먹는 아이들을 위해 간장닭갈비도 준비되어 있다. 닭은 모두 국내산을 이용한다. 이외에도 닭목살과 냉삼겹살, 고추장삼겹살도 있다. 또한 참나무 가마솥에…

산이좋은사람들은 경기도 가평의 명소인 운악산 현등사 입구에 위치한 카페 겸 레스토랑이다. 아늑한 분위기가 멋스러운 원목 인테리어를 자랑한다. 정통 방식으로 고기를 두드려 만든 돈가스가 특히 맛이 좋다. 물 좋고 공기 맑은 곳에 위치해 있어 가족, 연인, 친구와 함께 편안하고 즐거운…

약 30여 년 이상 대를 이어 운영되고 있는 피자와 스파게티 전문점이다. 쑥으로 만든 쑥크러스트 피자와 한국 고유의 맛과 스파게티가 접목된 미니폴(스파게티)이 피자성효인방의 시그니처 메뉴이다. 이외에도 불고기, 하와이안, 페퍼로니 등 다양한 피자가 있으며, 파스타도 크림 스파게티와…

나고야는 지산리조트 가는 길목에 위치한 초밥 전문점이다. 컨테이너 박스로 만든 아담한 건물에 이자카야와 같은 실내가 이색적이다. 주인장이 일본 나고야에서 익힌 솜씨로 고시히까리 쌀을 이용해 초밥을 만든다. 연어초밥과 연어, 새우, 게살, 광어 등의 모듬초밥에 우동을 곁들인 초밥정식이…