산정집은 강원특별자치도 원주시에 위치한 말이 고기 전문점이다. 대표메뉴이자 단일메뉴인 한우말이고기는 한우 안에 채소를 넣어 무쇠판에 구워 먹는 구이이다. 따로 쌈을 쌀 필요 없어 입가에 양념과 기름이 묻을 일이 없다는 점이 장점이다. 식사 후 무쇠판에 끓이는 된장찌개를 먹으면…

대관령의 대표 특산물 수미감자를 맛있게 먹을 방법을 연구 중 만들게 된 대관령 감자빵. 진짜 감자보다 더 감자 같은 생김새로 많은 사람들이 깜빡 속아 넘어간다. 근처 삼양 대관령 목장의 우유를 이용한 라떼음료와 삼양우유 특유의 고소함과 단맛이 에스프레소와 어우러져 그 맛이 일품인…

순담 식당은 철원 팔경 중 한 곳인 순담계곡 내 자리하고 있다. 뛰어난 자연 절경과 한탄강 상류의 맑은 계곡에서 즐길 수 있는 레포츠(래프팅)와 맛깔스러운 음식을 겸비한 음식점이다. 메기, 잡어 등으로 끓이는 민물고기 매운탕, 닭백숙, 바비큐 등 다양한 보양식을 맛볼 수 있다. 매장…

춘천의 대표 메뉴인 닭갈비에 냉이와 미나리를 넣는 닭갈비로 유명하다. 냉이와 미나리의 향긋함이 더해져 감칠맛은 풍부해지고 사장님의 특별한 기술을 바탕으로 제공되고 있다. ‘닭갈비 공주’, ‘반짝이 공주’로 TV 프로그램에도 여러 번 나온 적이 있으며 화려한 반짝이 의상을 손수 만들어…

봉화산 설렁탕은 24시간 영업하고 친절한 서비스와 수익금의 일부를 사회에 환원하는 봉사 정신을 실천하는 원주시 지정 모범음식점이다. 설렁탕 못지않게 깍두기와 김치가 맛있다. 장애인을 배려하여 휠체어를 타고 쉽게 접근할 수 있는 식당이다. 갈비탕은 하루 일정량만 판매하기 때문에 예약을…

광치자연휴양림 입구 쪽에 위치한 위러스틱 카페는 도로에서도 조금 산 쪽으로 들어가야 만날 수 있다. 도로와 조금 떨어져 있기 때문에 그만큼 조용하고 한적하다. 이곳에서는 수제청을 넣어 만든 에이드와 꿀을 넣어 직접 만드는 주스를 맛볼 수 있다. 건강한 재료에 자연스러운 단맛이 더해져…

외부 전경이 우뚝 솟은 소나무에 둘러 쌓인 나지막한 기와지붕이 인상적인 곳이다. 식당 이름처럼 초당 순두부 요리들로 이루어져 있으며 기본 찬으로 나오는 9가지의 갖가지 반찬이 토속적이어서 보기만 해도 건강해지는 느낌이다. 특히 반찬으로 나오는 살짝 데친 두부는 담백하고 질리지 않아…

낙천회관은 전통 속초냉면을 맛볼 수 있는 곳이다. 고구마전분으로 만든 쫄깃한 면발에 명태회를 올려먹는 속초식 명태회냉면이 대표메뉴이다. 돼지고기 삶은 편육이나 소고기 아롱사태로 삶은 수육도 함께 곁들이면 좋다.

강원특별자치도 동해시에 위치한 천곡해물탕은 해물찜·해물탕 전문점이다. 각종 방송에 소개되기도 하였으며 신선하고 질 좋은 식재료만을 엄선하여 요리한다. 각종 양념 또한 수제로 만들어 사용한다. 매장 내부에는 단체석이 있어 모임이나 회식장소로도 좋으며 테이블 위에 키오스크로 주문이…

황토로 지어진 전주속풀이해장국 식당은 멀리서도 단번에 알아볼 수 있을 정도로 눈에 잘 들어온다. 기와로 멋을 낸 1층의 처마는 황토벽과 잘 어울린다. 식당 안으로 들어서면 환한 느낌의 실내가 바깥의 외관과 달라 인상적이며, 잘 정리된 내부에는 약 30여 개의 테이블이 놓여 있다. 이…