[전북] 자연을 닮은 사람들
자연을 닮은 사람들은 푸짐한 양의 찜닭 전문점이다. 정직한 식재료와 바른 조리법으로 찜닭을 손님상에 올리고 있다. 대표메뉴는 찜닭이며, 이외에 낙지볶음밥, 낙지소면, 두부김치, 김치전 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향에 맞게 메뉴선택이 가능하다. 매장 내에 단체석이 있어 모임이나…
자연을 닮은 사람들은 푸짐한 양의 찜닭 전문점이다. 정직한 식재료와 바른 조리법으로 찜닭을 손님상에 올리고 있다. 대표메뉴는 찜닭이며, 이외에 낙지볶음밥, 낙지소면, 두부김치, 김치전 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향에 맞게 메뉴선택이 가능하다. 매장 내에 단체석이 있어 모임이나…
오장동함흥면옥 숯불갈비는 어느 계절이든 냉면이 생각나는 때에 찾아가 즐길 수 있는 곳이다. 여름에는 시원해서 찾게 되고 겨울에는 얼음이 씹히는 맛이 일미인 냉면은 그 육수가 그 맛을 결정짓는다. 이곳의 별미는 등갈비찜이다. 매운등갈비찜, 간장등갈비찜, 김치등갈비찜 세 가지 종류가 있어…
전북특별자치도 남원시에 위치한 흥부네 대청마루는 고기요리 전문점이다. 부드러운 육질의 품질 좋은 국내산 소고기는 소갈빗살, 생등심, 안창살 등 다양한 메뉴로 맛볼 수 있다. 짚불로 초벌 하여 훈연향이 베인 짚불 삼겹살도 별미이다. 이 외에 다양한 식사메뉴도 준비되어 있다. 단체이용이…
청정임실 성미당은 전북특별자치도 임실읍에 위치하고 있다. 각종 한약재와 마늘, 대추, 인삼 등을 넣고 끓인 한방삼계탕이 대표메뉴이다. 이 외에 닭백숙, 오리주물럭, 영양돌솥밥 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 닭백숙과 닭볶음탕은 방문 최소 1시간 전에는 예약을 해야 맛볼 수 있다.
고귀는 전북특별자치도 전주시 송천동 1가에 위치한 암소한우 전문점이다. 정육식당 운영방식을 적용하여 질 좋은 고기를 저렴하게 제공하고 있다. 안창살, 업진살, 꽃등심 등 신선하고 다양한 한우 특수부위를 맛볼 수 있다. 또한 연기가 없는 숯불구이기를 설치하여 이용자의 편의를 더하였으며…
까치정은 전북특별자치도 남원시 도통동 남원대교 인근에 위치한 음식점이다. 한돈과 한우, 국내산 양념만을 사용한다. 대표 메뉴는 한우모둠, 돼지갈비, 흑돼지 생삼겹 등이 있다. 돼지갈비는 커다랗게 잘라 살을 잘 편 다음 칼집을 내서 양념했기 때문에 고기 속까지 양념이 잘 배어 있다…
고려당은 경상남도 창원시 마산합포구 창동에 위치한 전통 있는 빵집이다. 1959년에 개업하여 현재까지 60년 이상의 역사를 지니고 있으며, 마산 지역을 대표하는 빵집 중 하나로 알려져 있다. 창동예술촌 근처에 위치해 있어 지역 주민들과 관광객들에게 사랑받고 있다. 대표 메뉴로는 꿀빵…
진양호 인근에 있는 닭요리 전문점으로 1973년부터 영업 중인 치킨집이다. 매콤한 양념에 채소와 함께 조리하는 닭찜이 이 집 대표 메뉴이며, 후라이드, 백숙, 얼큰한 닭볶음탕 등 닭요리 분야에서 전통 있는 맛집으로 소문난 곳이다. 생생정보통 등 언론매체에도 다수 방영되어 인기…
기양초는 부추의 다른 말로 몸을 따뜻하게 하며 항진 효과가 있는 본초강목에 나오는 약초 중 하나이다. 식당 기양초에서는 부추전과 된장찌개, 부추무침 등 부추를 주요 메뉴로 한 음식을 선보인다. 다슬기와 콩이 들어 있는 돌솥밥을 주문하여 밥을 덜어 누룽지를 만들고 밥은 유기농 부추무침과…
조양 숯불갈비는 경상남도 하동군 화개면 탑리에 자리 잡고 있다. 대표 메뉴는 돼지갈비다. 머루 껍질을 섞은 사료를 먹여 키운 지리산 흑돼지를 참나무 숯불에 올려 구워 기름기를 제거했다. 이 밖에 흑돼지 삼겹살, 소 등심, 오리 생바비큐, 오리 생고기, 오리탕, 재첩국 등을 판다. 메뉴…