음식점

괴산군청에서 음성 방향으로 가다 보면 농업기술센터 정면으로 위치하였으며, 남한강과 괴강의 깨끗한 물에서 나는 민물고기를 주재료로 한 어탕과 어오리탕이 주축을 이루며 가정식 백반과 삼겹살도 취급한다. 이 집의 대표 음식은 어탕과 어오리탕인데, 어탕은 붕어, 잉어를 7시간 동안 고아서…

청주시에 위치한 고추만두국집은 서문시장 앞에 위치한 30년 넘는 전통을 이어온 원조 고추 만둣국 집이다. 매콤한 국물에 김치만두를 넣고 끓인 고추 만둣국으로 유명하다. 고랭지 배추로 담근 김치와 괴산고추를 삭힌 지고추, 햅쌀을 빻아 만든 가래떡 등으로 만든 만두소라 일반적인 만두의…

백송식당은 충북 청주시 흥덕구 옥산면에 자리 잡고 있다. 대표 메뉴는 돼지고기, 버섯, 파 등이 어우러진 짜글짜글이다. 고기는 익힌 상태로 나오기 때문에, 강한 불에 채소를 익히며 기호에 맞게 졸여 먹으면 된다. 대개 상추에 고기를 넣고 마늘과 쌈장을 얹어서 먹는다. 짜글짜글 외에…

정가네명태는 충북 충주시 노은면에 자리 잡고 있는 코다리요리 전문점이다. 대표 메뉴는 코다리조림이다. 약간 매운맛과 매운맛 둘 중 하나를 선택할 수 있다. 코다리조림과 두루치기가 함께 나오는 반반특선을 비롯해 시래기해장국, 육개장 등도 판다. 코다리조림은 포장이 가능하다. 주변에는…

향미식당은 충북 단양군 매포읍에 자리 잡고 있는 중국집이다. 예능 프로그램에도 소개된 바 있다. 대표 메뉴는 탕수육으로 찹쌀이 들어가 쫄깃한 맛이 특징이다. 이 밖에 짬뽕, 자장면, 우동, 육개장 등도 판다. 오전 11시부터 오후 7시까지 영업하며, 휴무는 매주 월요일이다. 음식점은…

고부심은 충북 청주시 청원구 율량동에 있다. 대표 메뉴는 30일간 혼합 숙성한 숙성 삼겹살이다. 이 밖에 숙성 목살, 숙성 항정살, 숙성 가브리살, 숙성 육회를 판다. 음식을 주문하면 된장찌개와 김치찌개가 함께 나온다. 음식점은 서청주 IC에서 가까운 거리에 있다. 주변에는 수암골…

투가리순대국밥은 충북 청주시 상당구 북문로 2가에 위치해 있는 국밥과 감자탕 전문점이다. 대표 메뉴는 순대국밥과 묵은지감자탕이다. 이 밖에 뽕잎순대, 소곱창전골, 철판곱창볶음, 철판곱창전골 등을 판다. 특히 뽕잎순대는 뽕잎을 가공해 만든 특허 음식이다. 모든 음식은 포장이 가능하다…

단양군에 위치한 단양연화는 계곡 바로 옆에서 물소리를 들으며 캠핑 분위기를 느낄 수 있는 캠핑식당이다. 계곡 라인으로 캠핑석 8개, 넓은 단체석 1개 테라스석과 식당내부도 넓어 여유롭게 즐길 수 있다. 기름기가 적어 깔끔하고 쫄깃한 문경약돌돼지를 취급하고 있으며, 세트메뉴 외…

우암산호랭이는 충북 청주시 성안길에 위치한 양식 전문점이다. 파스타나 리조또에 쉽게 들어가지 않는 재료들이 포함된 이색적인 메뉴들이 많은 퓨전 레스토랑이다. 이곳은 매일 신선한 재료들을 공수하여 직접 만든 소스들로 요리를 한다. 플레이팅이 예뻐 인스타용으로 사진 찍기 좋으며 맛도…

청주시에 위치한 월오동 묵집은 맑은 공기가 머무는 곳에 위치하며 다양한 묵 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 묵정식 1인 메뉴를 주문하면 도토리묵, 묵샐러드, 막국수, 빈대떡 등이 함께 제공된다. 또한 사장님께서 직접 농사지으신 것들로 밑반찬들이 나온다. 인근에 위치한 상당산성과…