[충북] 농민쉐프의묵은지화련
매년 담그는 김장 김치를 토굴 저장고에서 숙성시켜서 항상 똑같은 맛을 내는 묵은지 갈비전골, 묵은지 토종닭볶음탕 등 묵은지 음식 전문점(묵은지 제조에 대한 특허 보유)으로 자체 주차장을 갖추고 있어 개인 및 단체 예약이 가능하고 직접 담근 전통 장, 두부, 장아찌 등과 직접 재배한…
매년 담그는 김장 김치를 토굴 저장고에서 숙성시켜서 항상 똑같은 맛을 내는 묵은지 갈비전골, 묵은지 토종닭볶음탕 등 묵은지 음식 전문점(묵은지 제조에 대한 특허 보유)으로 자체 주차장을 갖추고 있어 개인 및 단체 예약이 가능하고 직접 담근 전통 장, 두부, 장아찌 등과 직접 재배한…
서귀포짬뽕맛집 볼고롱짬뽕은 20년 경력의 중식 셰프가 직접 조리하는 서귀포 중식집이다. 이곳은 일반 중식면이 아닌 시금치를 넣어 직접 뽑는 시금치 생면으로 요리하는 것이 특징이다. 짬뽕 국물은 사골육수와 해물육수를 함께 배합해 만들어 깊은 맛을 내며, 매운맛 조절이 가능해 남녀노소…
제주 쇠소깍 근처에 있는 제미니국수김밥은 다양한 국수와 김밥을 먹을 수 있는 식당이다. 가마솥에서 10시간 이상 우려낸 사골 육수로 진하지만 부담없이 즐길 수 있는 국수를 판매하고 있으며, 제주산 농산물을 사용하여 음식을 만들기 때문에 남녀노소 건강한 요리를 즐길 수 있다. 바로…
산방산 맛집 제주할망밥상 산방산본점은 생선구이와 제육볶음, 10가지 반찬, 밥과 국까지 포함된 한 끼를 부담 없는 가격에 즐길 수 있는 가성비 맛집이다. 반찬은 매일 바뀌어 다양한 구성을 맛볼 수 있으며, 직접 잡은 제철 생선을 사용해 비린내 없이 고소한 것이 특징으로…
중문 맛집 더해장은 아침 7시부터 문을 여는 해장국 맛집으로 여행 중 든든한 제주아침식사 장소로 찾는 이들이 많다. 소목뼈를 12시간 이상 우려내 불 조절과 기름 제거, 농도 관리까지 거쳐 잡내 없이 깊고 맑은 제주해장국을 완성하며 해남 배추우거지를 더해 속이 편안한 국물을 선보인다…
블루칼라는 호텔 출신의 오너셰프와 맥주소믈리에가 운영하는 다이닝 버거샵이다. 100% 수제 패티로 만든 오리지널 미국 현지식 수제버거를 선착순으로 한정판매하고 있다. 유럽과 미국 현지의 상품을 직접 소싱하여 국내에서 유일하게 판매하고 있는 곳이다. 대표메뉴는 핑크베네딕트버거로, 직접…
전북 전주의 두왓유럽은 아늑한 카페 분위기로 많은 이들에게 사랑받는 장소다. 맛있는 음료와 프랑스식 계란 타르트인 키쉬를 먹을 수 있으며 가죽 공예 클래스를 운영하고 있어 특별한 경험을 선사한다. 특히, 카페 쿠폰은 가죽 키링으로 제공되며 방문할 때마다 해당 가죽 키링에 도장을…
제주 오션뷰식당 바다풍경 정육식당은 제주시에 위치한 정육식당으로, 제주 바다를 가까이에서 바라보며 제주 흑돼지를 즐길 수 있는 곳이다. 제주공항에서 차로 5분 거리에 있어 접근성이 뛰어나 제주공항맛집으로도 많이 찾는다. 1층과 2층 전 좌석이 바다를 향해 배치되어 있어 데이트, 가족…
제주공항 근처 갈치조림 맛집 이금돈지는 제주공항에서 차로 10분 거리에 위치한 한식당으로, 여행의 시작과 끝에 방문하여 식사하기 좋은 곳이다. 두툼한 통갈치를 사용해 비린내 없이 담백한 통갈치조림을 맛볼 수 있으며, 특제 양념이 속까지 배어 밥과 함께 즐기기 좋다. 조림 외에도…
통영시에 위치한 만월다찌는 오전부터 11시 30분 부터 운영을 시작하는 다찌집이다. 점심시간에도 다찌 코스요리를 즐길 수 있으며, 통유리창을 통해 넓게 펼처지는 바다 전망이 특징이다. 내부는 아늑한 인테리어와 청결하게 관리되어 있어 쾌적하게 식사를 즐길 수 있다. 이곳에서 제공되는…