음식점

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    [대전] 제주박돈가

    제주박돈가는 육즙 가득한 제주도 흑돼지를 맛볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 흑돼지오겹살이며, 이 외에도 항정살, 양념흑돼지, 매운 무뼈닭발, 계란찜, 소고기해장국 등 다양한 메뉴를 취급하고 있다. 제주도 방식대로 추자도 멸치젓이 제공되어 고기를 멸치젓에 찍어 먹는 방식으로 즐길 수…

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    [대전] 평양숨두부

    대전 동구에 위치한 평양숨두부는 50년 넘는 전통의 3대째 대를 이어온 집으로서 옛날의 숨두부 맛이 그대로 살아 있어 지금도 많은 사람이 찾아온다. 숨두부는 고단백 식품으로 고소하고 위장병, 당뇨병, 고혈압 환자에 특히 좋으며, 몽글몽글한 식감과 담백한 맛으로 속이 편안하다…

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    [대전] 유씨네부엌

    유씨네부엌은 채소 가득 건강한 식사를 즐길 수 있는 샤브샤브 전문점이다. 보문산 입구에 자리하고 있어 보문산을 찾는 이들의 많은 발걸음이 이어지고 있다. 메뉴는 가장 기본적인 채소와 등심, 칼국수, 영양죽으로 구성되어 있는 야채샤브와 여기에 버섯이 추가된 버섯샤브, 버섯샤브에…

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    [대전] 홍두깨칼국수

    홍두깨칼국수는 대전광역시 중구 석교동에 위치한 칼국수 전문점이다. 여러 방송에 출연한 바 있다. 현대적인 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 얼큰이칼국수며, 바지락칼국수도 인기가 많다. 이 밖에…

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    [대전] 비빔가

    비빔가는 대전 유성구 대덕연구단지 내에 있는 비빔밥 전문점이다. 이곳에서는 신선한 야채와 직접 짜낸 참기름, 고추장을 넣어 정성껏 비벼낸 전주식 비빔밥을 전통 놋그릇에 정갈하게 담아 제공한다. 비빔밥 외에도 전주 콩나물국밥, 소갈비찜, 녹두삼계탕 등 다양한 한식 메뉴를 취급하며, 한…

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    [대전] 모밥 신성점

    모밥은 대전 유성구 대덕연구단지 내에 있는 한식 전문점이다. 이곳은 홍어삼합, 수육, 굴, 해물파전 등의 해산물과 닭, 오리백숙 등을 함께 취급하는 종합 한식 전문 음식점이다. 이름처럼 어머니의 마음으로 요리하는 정신을 내세우고 있으며, 주택가 및 연구소 밀집 지역에 위치하여 지역…

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    [대전] 리원

    리원은 30년 이상 경력의 대표가 직접 요리하는 중화요리 전문점이다. 대표 메뉴는 가족세트로, 2인 기준 세트와 3~4인 기준으로 구성된 세트 중 택하여 즐길 수 있다. 이 외에도 중식 코스 요리부터 각종 단일 메뉴까지 다양한 메뉴를 제공하고 있다. 지역 주민뿐만 아니라 외국인들도…

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    [대전] 녹원간장게장

    녹원간장게장은 대전 유성구 대덕연구단지 내에 있는 게장 전문점이다. 이곳의 주메뉴는 저염식단으로 꾸민 간장게장 정식이다. 알과 살이 가득 찬 단단한 암꽃게를 엄선하여 갖은양념을 넣고 끓인 간장 소스에 알맞게 숙성시킨 후 정갈하게 담아낸다. 비린내가 나지 않아 누구나 즐겨 먹을 수 있고…

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    [대전] 청송한우타운

    청송한우타운은 대전 유성 노은지구에 있는 한우 전문점이다. 이 곳은 질 좋은 한우를 비교적 저렴한 가격에 제공하며 당일 도축한 한우 육회 및 육사시미의 신선함을 맛볼 수 있다. 또한, 도축부터 판매까지 이루어지는 정육 식당으로 손님이 원하는 부위를 직접 선택하여 구매할 수 있는…

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    [대전] 통일면옥

    통일면옥은 막국수, 녹두빈대떡 등 강원 향토 음식을 전문으로 하는 식당이다. 매콤한 맛의 명태회를 얹어 나오는 회냉면과 돼지비계 기름에 구워 먹는 녹두빈대떡이 가장 인기 있는 메뉴이며 맛집의 비결이다. 비가 오는 날이면 수육이나 빈대떡 등의 안주를 곁들여 동동주 한 잔 마시려는…