[전남광주통합특별시] 진우네집국수
담양 국수거리 한편에 자리 잡은 진우네집국수는 50여 년이 넘는 세월의 맛을 고스란히 담고 있는 노포이다. 어머니의 손맛을 물려받은 아들의 이름을 딴 가게로, 멸치국물국수, 비빔국수, 삶은 계란 등의 메뉴를 판매하다가, 나중에 추가된 돼지고기 육전도 지금은 찾는 사람이 많다. 세심하게…
담양 국수거리 한편에 자리 잡은 진우네집국수는 50여 년이 넘는 세월의 맛을 고스란히 담고 있는 노포이다. 어머니의 손맛을 물려받은 아들의 이름을 딴 가게로, 멸치국물국수, 비빔국수, 삶은 계란 등의 메뉴를 판매하다가, 나중에 추가된 돼지고기 육전도 지금은 찾는 사람이 많다. 세심하게…
한옥으로 지어진 건물에서 느껴지는 우아하고 아름다운 외관이 인상 깊은 단청은 숯의 향이 고루 배어있는 부드러운 돼지갈비가 일품인 맛집이다. 내부에 들어서면 높은 층고와 천장의 서까래, 고즈넉한 인테리어가 음식과 어우러져 성대한 대접을 받는 느낌을 준다. 메인 메뉴인 숯불 돼지갈비…
줄 서서 먹는 여수의 유명 맛집으로 게장만을 판매하는 돌게장백반 단일 메뉴 음식점이다. 밥과 게장은 리필이 가능하기 때문에 인원수에 맞게 주문해야 한다. 밑반찬으로 젓갈, 김치, 파래무침 등이 기본 제공되며, 조기찌개, 서대구이, 간장새우 등 다른 곳에서는 메인 메뉴가 될 만한 음식도…
로타리 식당은 백반으로 유명한 한식당이다. 시설 좋은 대형 식당은 아니지만 현지인들이 추천할 만큼 오래된 곳으로 맛이 좋다. 대표 메뉴 백반은 돌게장, 양념게장, 갓김치, 제육볶음, 꽃게탕 등 여수 특산물을 한상 위에서 맛볼 수 있다는 장점이 있다. 삼겹살, 돼지갈비, 오리 불고기…
두꺼비 게장은 큰 건물을 통째 사용할 만큼 많은 이들이 찾는 여수의 대표 맛집이다. 수많은 방송 프로그램에 소개되면서 입소문이 크게 난 곳이다. 메뉴로 간장게장, 양념게장, 전복장, 갈치조림 등이 있으며 모든 메뉴는 포장이 가능하다. 새우장이나 전복장의 인기도 게장 못지않게 맛이 깊고…
1971년부터 이순신광장 근처에서 운영 중인 중식당이다. ‘백종원의 3대 천왕’에 출연하며 더욱 유명해진 이곳은 철판 위에 지글지글 끓듯이 나오는 해물철판짜장이 대표 메뉴다. 일반 짜장과 달리 자작한 양념에 볶음면 형태로 나오는 해물 철판 짜장은 1인분부터 원하는 인원수에 맞춰 요리해…
상아 식당은 여수 국동항에 위치한 산 장어 전문점이다. 뚝배기에 장어를 통으로 썰어 넣고 구수한 우거지와 담백하게 끓여 낸 통 장어탕이 일품이다. 얼큰하게 즐기고 싶다면 밑반찬으로 나온 청양고추를 한 숟갈 넣어 시원하게 먹으면 된다. 양념구이와 소금구이 등 장어를 활용한 요리가 준비돼…
베니샤프 커피는 빈티지함이 가득한 붉은 벽돌의 건물로 외국에 와있는 느낌을 주는 카페다. 직접 원두를 로스팅하는 카페로 유명하며 나눔 프로젝트를 통해 초록우산 어린이재단에 매출의 일부를 후원하는 곳이다. 동천변에 위치하여 자연경관도 뛰어나다. 야외 테라스가 있어 벚꽃이 개화하는 시기에…
빛가람 우정사업정보센터 후문과 CGV 영화관에서 산포 방면으로 위치해 있다. 뒤쪽엔 매화제 호수가 있어 식사하고 산책하기에 좋다. 장군복어촌에서는 자연산 복어를 사용하여 아침마다 복어를 잡아 신선한 복어의 맛을 느낄 수 있다. 매장 내부는 입식 좌석으로 구성되어 있으며 룸으로 되어…
화순읍 주택가에 위치한 주방장 특선 코스 요리 오마카세다. 예약 현황에 맞춰 그날 그날 최상의 식재료로 한 타임 4 테이블만 오직 손님을 위해 요리하는 곳이다. 한 테이블 당 전담 서버가 음식을 설명하며, 각 음식마다 스토리텔링을 담고 있다. 포테이블은 삶의 가치와 올바른 방향성을…